LINDENHOFF

horeca leverancier voor professionals

Van producent naar ambassadeur van authentieke voeding

Sinds 1989 is Lindenhoff een familiebedrijf dat de mooiste producten levert aan restaurateurs en consumenten. Daarbij blijven we constant innoveren, maar altijd in dienst van hetzelfde doel: mensen laten genieten van goed geproduceerde voeding met authentieke smaak.

Ambacht en vakmanschap

We zijn trots op de vele gepassioneerde vakmannen in ons team; slagers die al jaren in het vak zitten, kaasmeesters die continue op zoek zijn naar de mooiste kazen van Europa en een groenteafdeling die ervoor zorgt dat we altijd de beste seizoensproducten op voorraad hebben. Ons vlees van eigen boerderij wordt door onze slagers minimaal 21 dagen gerijpt in een speciale rijpingskast. Deze rijping, ook wel Dry-Age genoemd, zorgt voor botermals vlees met een intense smaakbeleving. Als het vlees is gerijpt wordt het door onze slagers op bestelling geportioneerd.

See Our Story

Publicaties

Blijf altijd op de hoogte

Slagerij
februari 14, 2018

De Pasteibakkerij

Achter een grote glazen pui in een rustig straatje van de Rivierenbuurt ligt een juweeltje verscholen; de Pasteibakkerij. Bij binnenkomst komt de geur van vers afgebakken terrines je tegemoet en…
AGF
december 6, 2017

De Kas

Jos Timmer & Wim de Beer - Restaurant de Kas, Amsterdam Jos Timmer (32) en Wim de Beer (33) zijn chef van Restaurant de Kas in Amsterdam. Ze staan iedere…
Slagerij
december 1, 2017

De Nederlanden

Mijn opa was bakker, daar is het mee begonnen. Ik had altijd het idee dat mijn opa enorme handen had. Hij maakte dan brood en speculaas. Ik keek als kleine…

BESTELLEN

Wij maken gebruik van het online bestelsysteem van inONE. U kunt uw bestelling via uw ‘bestelbox’ indienen voor 3.00 uur’s morgens voor levering dezelfde dag. Voor het aanmaken van een bestelaccount kunt u contact opnemen met uw contactpersoon of onze binnendienst.

BESTELLEN